क्यासरोल A10S

तपाईंको नयाँ कास्ट आइरन कुकवेयरलाई पुन: सिजन गर्दै

कास्ट आइरन पकाउने भाँडालाई राम्ररी सिजन नगर्दा खिया लाग्ने गर्छ।
तसर्थ, तपाईंको नयाँ कास्ट आइरन कुकवेयरलाई मसला बनाउनु एक महत्त्वपूर्ण प्रक्रिया हो, जसले तेललाई फलाममा अवशोषित गर्न अनुमति दिन्छ र नन-स्टिक र रस्ट-प्रूफ फिनिश सिर्जना गर्दछ।राम्रोसँग सिजन गरिएको कास्ट आइरन कुकवेयरको कालो रंग हुन्छ जुन सामान्य र अपेक्षित छ।कृपया ध्यान दिनुहोस्, यसले यसलाई स्टिक-प्रतिरोधी बनाउँछ नन-स्टिक।

तपाईंको कास्ट आइरन कुकवेयर पूर्व-मौसम र प्रयोगको लागि तयार छ।
यद्यपि, यदि खाना भित्री सतहमा टाँस्न थाल्छ वा खिया अवस्थित छ भने, तपाईंले आफ्नो प्यानलाई निम्नानुसार पुन: सिजन गर्न आवश्यक पर्दछ: नोट: यो मसला प्रक्रिया धेरै पटक दोहोर्याउनु उत्तम हुन्छ तपाईंको प्यान राम्रोसँग मसला भएको सुनिश्चित गर्न। प्यानको निरन्तर मसाला कायम राख्नका लागि पहिलो केही प्रयोगहरू।

तपाईंको कास्ट आइरन कुकवेयर सफा गर्दै

तपाईंको भान्सामा उपलब्ध कुनै पनि तरकारीको तेललाई भान्साको तौलिया प्रयोग गरेर प्यानको भित्री र बाहिरी सतहमा घिसाउनुहोस्।ताजा किचन तौलिया प्रयोग गरेर अतिरिक्त तेल पुछ्नुहोस् र ग्यास होबमा राख्नुहोस्।प्यानलाई बिस्तारै कम तापमा सुरु गर्दै, बिस्तारै तापक्रम बढाउँदै पूर्व-तातो गर्नुहोस्।

ग्यास होबमा हुँदा, प्यानको सतहमा केही थप तेल थप्नुहोस् र समान रूपमा फैलाउनुहोस्।यसको धुम्रपान बिन्दुमा नपुगेसम्म प्यानलाई तताउनुहोस्।लगभग 15-20 मिनेटको लागि कम्तिमा 2-3 पटक प्रक्रिया दोहोर्याउनुहोस्।

कुकवेयरलाई चिसो हुन अनुमति दिनुहोस्।आफूलाई/सम्पत्तिमा चोटपटक लाग्न नदिन तातो हुँदा प्यान हटाउने प्रयास नगर्नुहोस्।ह्यान्डल समात्दा सधैं पाथल्डरहरू वा पिन्च-ग्रिपहरू प्रयोग गर्नुहोस्।प्यानलाई राम्ररी सुकाउनुहोस् र खिया लाग्न नदिन सुख्खा ठाउँमा भण्डार गर्नुहोस्।

प्रत्येक प्रयोग पछि आफ्नो प्यानलाई तातो पानीमा हल्का धुनुहोस्।स्काउरिङ प्याड, कडा ब्रश वा डिटर्जेन्ट प्रयोग नगर्नुहोस्, किनकि तपाईं प्यानलाई मौसमी रहोस् भन्ने चाहनुहुन्छ।

खिया रोक्न राम्रोसँग सुकाउनुहोस्।मसला कायम राख्न प्यान भित्र वनस्पति तेलको हल्का कोटिंग लगाउनुहोस्।ओसिलो अवशोषित गर्न स्ट्याक गर्दा प्यानहरू बीचमा पेपर तौलिया राख्नुहोस्।प्यानलाई डिशवाशरमा कहिल्यै नराख्नुहोस्।

आफ्नो कास्ट आयरन कुकवेयर सफा गर्न ओभन क्लीनर प्रयोग नगर्नुहोस्।बन्दुक (चिपिएको खानाको अवशेष) हटाउनको लागि, प्यानलाई तातो पानीमा केही मिनेट डुबाउनुहोस् र प्यानलाई हल्का तातो पानीमा धुनुहोस्।कुल्ला र सुकाउनुहोस् र वनस्पति तेल र भण्डारको अर्को हल्का कोटिंग लागू गर्नुहोस्।
सिजन गरिएको कास्ट आइरनलाई लामो समयसम्म पानीमा भिजाउन नदिनुहोस् किनकि यसले मसलाको तह टुट्नेछ र/वा हटाउनेछ।

सामान्य सुरक्षा प्रयोग र हेरचाह जानकारी

▶ सुरक्षा: खाना पकाउँदा साना बच्चाहरूलाई चुलोबाट टाढा राख्नुहोस्।खाना पकाउँदा बच्चालाई चुलोको छेउमा वा मुनि बस्न नदिनुहोस्।स्टोभ वरिपरि सावधान रहनुहोस् किनकि गर्मी, स्टीम र स्प्लेटरले जलाउन सक्छ।

▶ अप्रत्याशित खाना पकाउने: चेतावनी: तातो बर्नरमा खाली प्यान कहिल्यै नछोड्नुहोस्।तातो बर्नरमा ध्यान नदिइएको, खाली प्यान अत्यन्त तातो हुन सक्छ, जसले व्यक्तिगत चोटपटक र/वा सम्पत्तिलाई क्षति पुर्‍याउन सक्छ।

▶ प्यानको साइजलाई बर्नरको साइजसँग मिलाउनुहोस्: तपाईंले प्रयोग गरिरहनुभएको प्यान जस्तै साइजका बर्नरहरू प्रयोग गर्नुहोस्।ग्यासको आगो समायोजन गर्नुहोस् ताकि यसले प्यानको छेउमा विस्तार गर्दैन।

▶ तातो ह्यान्डलहरू: चुलोमा प्रयोग गर्दा ह्यान्डलहरू धेरै तातो हुन्छन्।तिनीहरूलाई छुँदा सधैं सावधान रहनुहोस् र प्रयोगको लागि सधैं potholders उपलब्ध छ।

▶ खाना पकाउँदा ह्यान्डल पोजिसन: ह्यान्डलहरू अन्य तातो बर्नरहरूमा नहोस् भनेर प्यानहरू राख्नुहोस्।ह्यान्डलहरूलाई चुलोको छेउभन्दा बाहिर विस्तार गर्न अनुमति नदिनुहोस् जहाँ प्यानहरू कुकटपहरू बन्द गर्न सकिन्छ।

▶ स्लाइडिङ प्यानहरू: आफ्नो चुलोमा कास्ट आइरन कुकवेयरलाई तान्नुहोस् वा स्क्र्याप नगर्नुहोस्।यसले तपाईंको स्टोभटपमा खरोंच वा दागहरू निम्त्याउन सक्छ।स्टोभटप क्षतिको लागि हामी जिम्मेवार हुने छैनौं।

▶ माइक्रोवेभ: माइक्रोवेभमा कास्ट आइरन कुकवेयर कहिल्यै प्रयोग नगर्नुहोस्।

▶ ओभन प्रयोग गर्नुहोस्: सावधानी: ओभनबाट कुकवेयर हटाउँदा सधैं थोल्डरहरू प्रयोग गर्नुहोस्।यो कास्ट आइरन कुकवेयर ब्रोइलर सुरक्षित छ।

▶ थर्मल शक: आफ्नो तातो कास्ट आइरन कुकवेयरलाई चिसो पानीमा डुबाउनुहोस् र तातो बर्नरमा चिसो प्यान नराख्नुहोस्।यसले थर्मल झटका निम्त्याउन सक्छ, जसले गर्दा तपाईंको प्यान भाँच्न वा लपेट्न सक्छ।